- Nos Entrées -
Nos Palettes
LA GRANDE PALETTE À PARTAGER
Palette composée de 5 ramequins à partager : thon sauce cocktail, tapenade, sauce provençale, mélange de légumes grillés (courgettes, poivrons, aubergines), jambon cru et ses baguettines.
LES PETITS PAINS AU PESTO
Petits pains de pâte à pizza tout juste sortis du four accompagnés
d’une sauce au pesto.
LE CAMEMBERT CHAUD A PARTAGER
Petit Camembert chaud, jambon cru et ses baguettines.
Les petites palettes à personnaliser :
DUO
2 ramequins au choix servis avec des baguettines.
TRIO
3 ramequins au choix servis avec des baguettines.
Ramequins au choix :
Thon sauce cocktail, tapenade, sauce provençale, mélange de légumes grillés (courgettes, poivrons, aubergines), jambon cru, olives.
Nos Entrées
LA TATIN AUX LÉGUMES GRILLÉS
Courgettes, aubergines et poivrons grillés, roquette, fromage italien râpé et crème de vinaigre balsamique.
LA VERRINE SAUMON FUMÉ
Saumon fumé, crème citron ciboulette, roquette, pousses d'épinard; le tout agrémenté d'un mélange graines et fruits (amandes, graines de courge et de soja, cranberries).
LE PETIT CARRÉ CABÉCOU
Servi avec un mélange de salades de saison à la vinaigrette tapenade.
LE PETIT CARPACCIO DE BŒUF
Petite assiette de carpaccio de bœuf accompagné d'un mélange de salades de saison à la vinaigrette tapenade.
